pomolog och plantskola
Sven Plasgård
BORGHERRE
En gammal sort av okänt ursprung. Den kan ha odlats i Sverige sedan 1700-talet.
Frukten blir stor med en oregelbunden och oftast trekantig form.
Den blir gulgrön med röda strimmor och röd marmorering med ett fett skal.
Äpplet mognar i oktober och håller sig till februari. Köttet är grovt och syrligt,
en typisk hushållsfrukt, tack vare sin storlek. Frukten har också kallats Bullerhus,
då kärnorna lossnar, då frukten skakas. Trädet blir stort med en bred krona.
Fortfarande finns några äldre träd kvar i gamla trädgårdar i Kalmartrakten.