Sven Plasgård

RIBSTON

Sorten är engelsk från tidigt 1700-tal. Runt 1830 började den planteras i Sverige. Frukten blir medelstor och lite kantig. Den gröngrå grundfärgen övergår till gul vid mognaden. Täckfärgen är brunröd. Den plockas i oktober och är ätbar från november och kan vid goda lagringsförhållandet hålla sig hela vintern och våren. Ribston är ett första klassens dessertäpple med en utsökt arom. Sorten är ganska vanlig i Kalmartrakten. Zon I-IV.